食品包裝分類，按照不同的標準可以分為眾多的類型，下面我們從包裝材料來分析一下。
食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等；可按產品層次分為內包裝、二，包裝、三，包裝……外包裝等。
由于對食品安的多關注，高要求，一些對食品包裝的法規管理強化。從實施營養標志法規、間接添加劑規定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在促進食品包裝的新發展。
分析完食品包裝的分類，那么這些分類在古代的是怎么發展過來的呢？我們一起來看一下吧！ 在古代包裝技術上，已采用了透明、遮光、透氣、密封和防潮、防腐、防蟲、防震等技術及便于封啟、攜帶、搬運的一些方法。
在造型，和裝演藝術上，已掌握了對稱、，衡、統一、變化等形式美的規律，并采用了樓空、鑲嵌、堆雕、染色、涂漆等裝飾工藝，制成民族風格的多彩多姿的包裝容器。
可見，我們的祖先是如此的智慧，古老的文化，悠久的歷史，發展到如今的精細的食品包裝是一個漫長的時間的，在這個時間中，食品包裝經歷了這樣那樣的風風雨雨，在風雨的洗禮中，中國的食品包裝機械天長大。
